Чизбургер из сладостей

Posted by erin 21.08.2018 0 Comment(s) Рецепты,Рецепты десертов,
Рецепт Чизбургер из сладостей с фото
Сложность приготовления: Средняя
Ингридиенты
Порций: 12
ванильные булочки12
брауни12
семена кунжута2 столовых ложки
кокосовые хлопья60г
пищевой краситель зеленый5 капель
вода2 столовых ложки
смягченный сливочный сыр220г
масло (комнатная температура)60г
экстракт ванили1 чайная ложка
сахарная пудра250г
красная пищевой краситель5 капель
манго1,5
Время
Подготовка30 мин
Вам понадобится
  • маленький круглый наконечник
  • большая чаша
  • нож для шеф-повара
  • резак для печенья или стакан (размер булочки для кексов)
  • выпечки кекса или зубочистки и лента washi
  • мешок для труб
  • разделочная доска
  • стоячий миксер или ручной миксер с бинтами
  • малая чаша
Одна порция содержит
КкалБелкиЖирыУглеводы
40516г54г

Шаг 1/6

Рецепт Чизбургер из сладостей с фото Шаг 1/6

Используйте круглый резак для печенья или стакан, чтобы вырезать круглые "булочки для бургера" из пирожных. Разделите кексы острым ножом горизонтально. Верхушку посыпьте кунжутом.

Шаг 2/6

Рецепт Чизбургер из сладостей с фото Шаг 2/6

Чтобы приготовить салат, в маленькой миске смешайте кокосовые хлопья, зеленый пищевой краситель и воду.

Шаг 3/6

Рецепт Чизбургер из сладостей с фото Шаг 3/6

Для приготовления кетчупа, соедините сливочный сыр и масло в миксере. Взбивайте в течение 1 минуты на средне-высокой скорости до пушистой консистенции. Добавьте ванильный экстракт и продолжайте взбивать еще минуту. Медленно и небольшими порциями добавляйте кондитерский сахар и красный пищевой краситель, пока глазурь не станет гладкой и не достигнет желаемого красного оттенка. Перенложите глазурь в кондитерский мешок с небольшим круглым наконечником и охладите в течение 10 минут.

Шаг 4/6

Рецепт Чизбургер из сладостей с фото Шаг 4/6

Тем временем очистите манго и нарежьте тонкими квадратами, имитируя кусочки сырв.

Источник: Kitchenstories