Ваша корзина пуста!
Ваша корзина пуста!
| кинва | 100г |
| вода | 200мл |
| морковь | 200г |
| сладкая картошка | 300г |
| яблоко | 120г |
| кокосовое масло | 1 чайная ложка |
| шпинат | 200г |
| изюм | 1 столовая ложка |
| кешью | 30г |
| горчица | 1 чайная ложка |
| мед | 1 чайная ложка |
| бальзамический уксус | 2 столовых ложки |
| оливковое масло | 5 столовых ложек |
| соль | |
| перец | |
| Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
| 928 | 17г | 55г | 89г |
Киноа промыть под водой и добавить в кастрюлю с подсоленной водой. Доведите до кипения. Затем накройте крышкой и уменьшите огонь до минимума. Готовить до готовности в течение 15 минут. Снять с огня и дать постоять под закрытой крышкой в течение 5 минут.
Почистите морковь. Нарежьте сладкий картофель, яблоко и морковь на небольшие кусочки.
В большой сковороде обжарьте сладкий картофель на среднем огне в течение 6 - 10 минут до золотистой корочки. Добавьте морковь и обжарьте в течение 3-5 минут.
В большой миске соедините сладкий картофель, яблоко, морковь, шпинат, изюм и кешью. Хорошо перемешайте.
Взбейте вместе горчицу, мед, бальзамический уксус, оливковое масло, соль и перец. Заправьте салат, аккуратно перемешивая. Наслаждайтесь как теплым, так и холодным салатом!
